Curcuma pei

Découvrez le Curcuma Pei by Rossolin, une épice solaire et précieuse, cultivée et récoltée sur l'île intense, élaborée avec soin à partir d'un savoir-faire local et d'une passion pour les saveurs authentiques de La Réunion.

Ce curcuma pays, issu exclusivement de racines fraîches de l'île, se distingue par sa couleur d'un orange profond et éclatant, révélatrice d'une richesse aromatique exceptionnelle. Sa saveur chaude, légèrement poivrée et subtilement terreuse en fait un ingrédient incontournable de la cuisine créole réunionnaise.

Pilier des currys et rougails traditionnels, il colore et parfume avec générosité les viandes, poissons, légumes et lentilles. Utilisé en poudre dans vos sauces, marinades ou plats mijotés, il apporte à chaque préparation cette belle teinte dorée et ce caractère authentique si typique de la cuisine de l'île.

Conditionné artisanalement dans l'atelier Rossolin, ce Curcuma Pei est bien plus qu'une simple épice — c'est un véritable trésor de l'île, cultivé avec respect et mis en valeur avec passion. Une expérience authentique et savoureuse, Made in Réunion.